Acide : Se dit d'une terre pauvre en carbonate de calcium. pH inférieur à 6,5

Acidiphile : Plante qui préfère les sols acides.

Adventice : Plante qui se développe sur un terrain cultivé sans avoir été semée.

Akène : Fruit sec non déhiscent (qui ne s'ouvre pas à maturité) à une seule graine. (ex : noisette, gland)

Alcalin : Se dit d'un sol dont le pH est supérieur à 7

Alluvions : Dépôts laissés par les cours d'eau constitués de cailloux, graviers, sables et boues.

Ameublir : Travailler le sol pour l'aérer d'une façon mécanique (tracteur, motoculteur) ou manuelle (bêchage).

Aoûtage : Lignification des pousses de l'année qui se produit à la fin de l'été.

Arable : Se dit d'une terre qui peut être labourée.

Arbre : Plante ligneuse de moyen ou de grand développement (supérieur à 8 mètres) dont le tronc est nu à la base.

Arbrisseau : Plante ligneuse ramifiée depuis sa base d'une hauteur maximale de 3 à 4 mètres.

Arbuste : Plante ligneuse plus petite qu'un arbre, à tige unique à la base, dont la hauteur ne dépasse pas 8 à 10 mètres. On utilise souvent le terme d'arbuste pour désigner un arbrisseau.

Argile : Terre imperméable, grasse au toucher, qui devient malléable quand elle est saturée d'eau. Les terres argileuses sont lourdes et froides.Un boudin d'argile ne se brise pas au cintrage.

Auxiliaire : Animal (insecte, acarien, oiseau) qui, par son mode de nutrition, apporte une aide précieuse au jardinier et au cultivateur en détruisant les ravageurs des cultures ou en favorisant la pollinisation de certaines plantes. L'abeille, la coccinelle sont des insectes auxiliaires.
Les insecticides, n'étant pas sélectifs, détruisent également les insectes auxiliaires.

Azote (N) : Synonyme de Nitrate. Elément chimique indispensable à la croissance des plantes. (le fumier, le guano, le compost constituent des engrais azotés naturels).

Baie : Fruit charnu à pépins. (ex : groseille, raisin)

Baliveau : Jeune arbre de pépinière au tronc vertical d'une hauteur de 1,50 à 2 mètres et de 2 à 3 ans d'âge.

Battance : Phénomène qui rend certains sols imperméables à l'air après une pluie. Les sols limoneux sont battants.

Basique : Se dit d'un sol riche en bases : pH > 7.

Biodégradable : Se dit d'une substance qui peut être détruite par des micro-organismes habituellement présents dans la nature et transformée en des composants non polluants.

Biodiversité : La biodiversité ou diversité biologique désigne la variété des espèces vivantes qui peuplent la biosphère. Prise au sens le plus simple, la biodiversité peut se mesurer par le nombre total d'espèces différentes qui vivent dans les écosystèmes terrestres et aquatiques (Ramade 1993)

                         " La diversité biologique ou biodiversité, est la variété et la variabilité de tous les organismes vivants. Ceci inclut la variabilité génétique à l'intérieur des espèces et de leurs populations, la variabilité des espèces et de leurs formes de vie, la diversité des complexes d'espèces associées et de leurs interactions, et celle des processus écologiques qu'ils influencent ou dont ils sont les acteurs [dite diversité écosystémique]".
                                (XVIIIè Assemblée Générale de l'UICN, "the World Conservation Union", Costa Rica,1988).

Biotope : Milieu qui sert de support aux espèces constituant la biocénose. Les haies des bocages constituent des biotopes remarquables.

Bisannuelle : Plante qui fleurit, fructifie et meurt au bout de deux ans.

Bocage : Paysage rural dont les prairies et les champs sont enclos de haies vives ou de rideaux d'arbres parfois plantés sur des levées de terre.

Bocager : Relatif au bocage. (paysage bocager, haie bocagère)

Bogue : enveloppe épineuse qui entoure les châtaignes

Bois Raméal Fragmenté (BRF) : Méthode de régénération des sols par incorporation en surface de rameaux verts de feuillus fragmentés et broyés.

Bosquet : Groupe d'arbres et d'arbustes. Petit bois.

Bouturage : Multiplication par voie végétative. (voir aussi marcottage)

Bouture : Rameau ligneux ou herbacé planté dans un sol frais et léger destiné à produire un clone de la plante mère.

BRF : voir Bois Raméal Fragmenté

Caduc : Qui perd ses feuilles l'hiver. Le frêne est un arbre à feuilles caduques.

Calcaire : Sol riche en carbonate de calcium.

Calcicole : Se dit d'une plante qui supporte des teneurs élevées en calcium.

Calcifuge : Se dit d'une plante qui ne tolère pas les sols calcaires.

Cenelle : Fruit de l'aubépine.

Cépée : Rejets partant d'une souche. Arbre ayant plusieurs troncs au départ du sol.

Champêtre (haie) : Haie plantée ou naturelle formée de végétaux d'origine locale.
Syn. : Haie de pays. Les haies champêtres s'intègrent parfaitement dans les paysages ruraux.

Charmille : Autre nom du charme. Haie de charmes. Allée bordée d'arbres taillés.

Charpentières : Branches maîtresses d'un arbre.

Chaton : Inflorescence en épi serré de fleurs du même sexe. Ex. : chatons mâles du noisetier.

Chevelu : Ensemble des racines les plus fines d'une plante servant à l'absorption de l'eau et des sels minéraux.

Chicot : Partie d'une branche coupée ou cassée restant attachée au tronc ou à la charpentière.

Clone : Plante obtenue par multiplication végétative. (voir Bouture)

Collet : Sur un arbre ou un arbuste, zone située au niveau du sol délimitant la partie aérienne de la partie souterraine.

Compost : Mélange de résidus organiques décomposés (végétaux et animaux) et de minéraux utilisé comme amendement naturel.

Conteneur : Récipient de contenance variable destiné à élever un arbre ou un arbuste en vue de sa commercialisation.

Cordée : Feuille en forme de cœur. Syn. de cordiforme. (Ex : tilleul)

Corridor biologique : Zone naturelle ou semi naturelle linéaire et sans rupture de continuité (haie, fossé, berme routière…) reliant des milieux naturels en permettant aux animaux (et aux végétaux) de se déplacer entre ces différents milieux

Corymbe : Inflorescence formée de fleurs portées par des pédicelles de longueurs différentes et situées sur un même plan (ex. Cornouiller sanguin)

Cultivar : Variété d'une espèce végétale obtenue par la sélection ou l'hybridation.

Cupule : Petite coupe entourant le fruit des chênes. (gland)

Cynorrhodon : Faux fruit de l'églantier et du rosier. (gratte-cul)
Les fruits à proprement parler sont les akènes contenus dans l'enveloppe charnue.

Débourrement : Eclatement des bourgeons.

Désherbage : Action d'enlever les herbes indésirables qui entrent en compétition avec un semis ou une plantation. Les désherbants chimiques étant nocifs pour la santé et pour l'environnement, le désherbage des plantations se fera d'une façon mécanique ou manuelle. (voir paillage)

Dioïque : Plante dont les fleurs mâles et les fleurs femelles se trouvent sur des pieds séparés. (ex : houx, argousier, houblon…)

Drageon : Tige prenant naissance sur une racine.
Le prunellier drageonne abondamment.

Drupe : Fruit charnu entourant un noyau contenant la graine. (ex : cerise, prunelle)

Elaguer : Couper des branches vivantes ou mortes au ras du tronc dans le but de former un arbre ou d'alléger sa structure.

Emonder : Enlever les branches inutiles (gourmands) qui poussent sur le tronc d'un arbre ou sur les charpentières. Exploiter le bois d'un arbre têtard ou d'une ragosse.

Epine : Excroissance dure et pointue de certains arbres et arbustes. (prunellier)
Le rosier porte des aiguillons.

Espèce : Végétaux (ou animaux) se reproduisant exclusivement entre eux. Dans la nomenclature binominale instituée par Linné, plusieurs espèces se ressemblant sont rassemblées sous un nom générique commun. (le genre).
Genre et espèce sont exprimés en latin. (ex. : Ilex aquifolium, Corylus avellana)

Essence : Synonyme d'espèce, en parlant d'un arbre ou d'un arbuste. Ex. : essence à feuilles caduques ou persistantes.

Etrépage : Décapage d'un sol destiné à l'appauvrir pour favoriser l'installation d'espèces pionnières.

Eutrophisé : Surchargé en polluants (azote, phosphate, matières organiques).

Exotique : Qui a été importé de pays étrangers. Par opposition à indigène. (ex. : le Thuya est une essence exotique)

Famille : En botanique, division de l'ordre qui rassemble les genres et espèces. Les noms scientifiques des familles sont généralement dérivés d'un genre type et exprimés en latin. (ex. : Rosacées, Bétulacées…)

Fastigié : Se dit d'un arbre de forme pyramidale compacte et élancée.

Feu bactérien : Maladie des plantes de la famille des malacées provoquée par une bactérie véhiculée par certains insectes, le vent, la pluie. Le feuillage des plantes atteintes semble avoir été brûlé.
La plantation de certaines essences sensibles (aubépine, néflier…) est soumise à réglementation dans certaines régions.

Feuille : Organe végétal de forme variable, parcouru de nervures et fixé sur la tige par un pétiole.

Feuillu : Se dit d'un arbre dont les feuilles (caduques ou persistantes) possèdent un limbe développé. (ex. : chêne, houx…) Arbre qui n'entre pas dans la catégorie des résineux.

Galle : Excroissance des feuilles, des fleurs, des bourgeons ou des pousses de certains végétaux (chênes, églantiers, saules…) généralement provoquée par la piqûre de certains insectes.

Genre : Subdivision de la famille qui se divise elle-même en espèces. (voir Espèce, Famille)

Glutineux : Gluant, visqueux.

Gourmand : Rameau issu d'un bourgeon dormant qui pousse sur le tronc d'un arbre.

Grimpante : Plante qui a besoin d'un support pour se développer. (ex : chèvrefeuille)

Habillage : Taille des racines et des branches endommagées d'un arbre ou d'un arbuste avant sa plantation.

Haie vive : Clôture faite de végétaux vivants (arbres, arbustes épineux, lianes), par opposition aux clôtures de bois mort (haies sèches).
Dans certaines régions les haies vives étaient parfois plantées sur des levées de terre ou constituées de rideaux d'arbres (hêtres) plantés sur des talus artificiels (Pays de Caux).

Halot : Nom donné aux saules taillés en têtard dans les Flandres Françaises.

Héliophile : Plante qui recherche la lumière.

Herbacée : Plante qui est de la nature de l'herbe et qui disparaît l'hiver, contrairement aux plantes ligneuses.

Hermaphrodite : Fleur qui possède les organes sexuels des 2 sexes. Syn. de bisexué.I

Houppier : Partie d'un arbre située au-dessus du tronc et constituée par les branches et les feuilles.

Humifère : Terre fortement chargée en humus.

Humus : Mélange de matières organiques décomposées par la flore et la faune du sol.

Hybride : Plante issue du croisement d'espèces (ou de variétés) différentes d'un même genre.

Hydromorphe : Sol engorgé de façon temporaire ou permanente par la remontée de la nappe d'eau souterraine. Les sols hydromorphes sont asphyxiants. L'aulne glutineux accepte ce type de sol.

Indigène : Plante originaire de la région où elle vit (par opposition à exotique) et qui se développe de façon spontanée dans un milieu qui lui convient.

Inflorescence : Ensemble des fleurs regroupées en ombelle, corymbe ou en cyme.

Intrant : Composé d'origine chimique (engrais, pesticide) utilisé dans l'agriculture.

Jauge : Tranchée dans laquelle on dispose des plantes côte à côte dans l'attente de leur plantation afin d'éviter le dessèchement de leurs racines.

Lancéolée : Feuille dont les deux extrémités se rétrécissent en forme de fer de lance.
(ex : saule blanc)

Liane : Tige ligneuse grimpante ou volubile.

Ligneux : Qui a la nature et la consistance du bois. Par opposition à herbacé.
Les arbres, arbustes et arbrisseaux sont des plantes ligneuses.

Lignifié : Qui s'est transformé en bois.

Limbe : Partie élargie de la feuille. Le limbe d'une feuille prend des formes différentes selon les espèces, ce qui permet de les déterminer assez précisément. (voir Feuille)

Limon : Roche sédimentaire de granulométrie intermédiaire entre le sable et l'argile.
Un boudin de terre limoneuse se brise au cintrage.

Lisière : Végétation se trouvant en bordure d'une forêt constituée d'arbres de taille moyenne, d'arbrisseaux et de plantes herbacées. La lisière est un milieu particulièrement riche du point de vue biologique. Les grandes haies des bocages sont souvent comparées aux lisières forestières. Syn. d'Ecotone

Lobe : Partie arrondie d'une feuille située entre deux échancrures. (ex : aubépine) (voir Feuille)

Marcescente : Feuille qui flétrit et reste attachée au rameau tout l'hiver jusqu'au renouvellement du feuillage. (ex : charme, hêtre)

Marcottage : Multiplication végétative d'un arbre ou d'un arbuste consistant à mettre une branche en contact avec le sol afin qu'elle y développe des racines. Celle-ci est ensuite séparée de la plante mère. (voir également : Bouturage)

Marcotte : Dans une opération de marcottage, branche semi enterrée avant sa séparation de la plante mère.

Mellifère : Plante dont le nectar est consommé ou transformé en miel par certains insectes.
Se dit également d'une plante dont les fleurs mâles produisent un pollen récolté par les insectes pour la nourriture de leurs larves.

Monoïque : Plante dont les fleurs mâles et les fleurs femelles distinctes se trouvent sur le même pied. (ex : noisetier)

Mulch : Mot anglais. Paillis

Mulching : Syn. de paillage

Nectar : Liquide sucré généré par les glandes nectarifères de certaines plantes. Le nectar est récolté par les insectes butineurs qui participent de façon indirecte à la pollinisation en véhiculant du pollen d'une plante à l'aute.

Neutre : Se dit d'un sol dont le pH n'est ni basique ni acide. (6.5 < pH < 7 )

Nitrophile : Plante gourmande en azote.

Nodosités : Radicelles hypertrophiées de certaines plantes (aulnes, robiniers, fabacées) par la présence d'une bactérie fixatrice de l'azote atmosphérique. Ces plantes ont la faculté d'enrichir le sol sur lequel elles se développent.

Obtention : Opération qui consiste à obtenir une nouvelle variété par hybridation ou modification génétique.

Ombelle : Inflorescence formée de fleurs situées sensiblement sur un même plan (ex. lierre) et portées par des pédicelles fixés au même niveau.

Ourlet : Nom donné par les botanistes à la végétation herbacée qui se développe en lisière des forêts et des haies bocagères. Les ourlets participent au maintien de la biodiversité et doivent être respectés.

Paillage : Opération qui consiste à étaler sur le sol de la paille, des écorces ou des déchets végétaux broyés pour protéger une plantation. Syn. de Mulching.
Le paillage plastique consiste à disposer sur le sol avant la plantation un film de polyéthylène opaque.

Palissage : Opération qui consiste à conduire les branches d'un arbre le long d'un fil tendu à l'horizontale afin de créer une structure en " rideau ". (le tilleul se prête bien au palissage)

Palmée : Feuille composée dont les folioles partent du même point.

Parasite : Organisme qui vit aux dépens d'une espèce hôte. Certains insectes - hyménoptères, diptères - utilisés en lutte biologique parasitent les ravageurs des cultures.

Paysage : Etendue géographique qui présente une vue d'ensemble. (Larousse)

Pédicelle : Support d'une fleur dans une inflorescence.

Pédologie : Etude du sol, de ses constituants et de leurs propriétés.

Pédologique : En rapport avec la pédologie. Fosse pédologique.

Pédoncule : Support d'une fleur ou d'un fruit solitaire.

Pédonculé : Se dit d'un fruit situé à l'extrémité d'un pédoncule. (ex : gland)

Persistante : Feuille qui demeure sur la plante pendant plusieurs saisons et qui reste verte en hiver. Par opposition à caduque. (Ex : houx)

Pétiole : Partie de la feuille reliant le limbe au rameau. Queue de la feuille.

pH : Le pH d'un sol renseigne sur son état calcique. Il conditionne le choix des végétaux dans la réalisation d'un projet de plantation.

Phytophage : Se dit d'un animal qui se nourrit de matières végétales. (le puceron est un phytophage)

Pivot : Racine principale droite et verticale de certaines plantes. (chênes)

Plançon : Bouture constituée d'un tronçon de branche de 5 à 10 cm de diamètre, généralement de saule ou de peuplier, destinée à former un têtard ou un arbre de rapport.

Plant : Jeune arbre issu de culture destiné à la plantation. Le plant peut être acheté à racines nues, en motte, en godet ou en conteneur.

Plessage : du latin plexus (entrelacer), action d'entrelacer les branches des haies vives, de façon à obtenir une clôture impénétrable pour le bétail. Cette technique consiste à entailler et à plier et tresser à l'horizontale les baliveaux d'une haie. (voir les pages consacrées au plessage).
Plessage a généré un certain nombre de toponymes en Plessis, Plessay, Plouy ...

Pollen : Poussière fécondante émise par les étamines des fleurs mâles d'une plante à graines. Le pollen est dispersé par le vent, les insectes ou les mammifères.

Polygame : plante possédant sur un même pied des fleurs unisexuées (mâles et femelles) et des fleurs hermaphrodites.

Pralin : Boue à base d'argile et de bouse de vache dont on enrobe les racines des arbres avant la plantation afin d'en favoriser la reprise.

Praliner : Enrober de pralin.

Prédateur : Animal qui capture une proie pour s'en nourrir. Les insectes prédateurs participent à la lutte biologique contre les ravageurs. (Ex. : coccinelle)

Pubescent : Couvert de poils courts et fins.

Quinconce : Plantation alternée sur deux rangs. La plantation en quinconce permet de donner plus d'espace à chaque arbuste pour son développement.

Rabattre : Tailler sévèrement les branches d'un arbre de façon à provoquer l'apparition de nouvelles pousses.

Ragolle ou Ragosse : Arbre émondé régulièrement sur toute sa hauteur pour l'exploitation des branches en bois de chauffage ou en fourrage. Le houppier est parfois totalement supprimé. (voir Têtard)

Rameau : Tige portant des feuilles.

Ravageurs : Insectes qui s'attaquent en nombre à une culture.

Recépage : Le recépage permet de rajeunir une haie ou un arbuste ou de former les arbres en têtard.

Recéper : Créer une cépée. Action de couper le tronc d'un arbre ou un arbuste généralement près du sol dans le but de provoquer l'apparition de rejets vigoureux.
Le recépage ne se pratique pas sur les résineux.

Rejeter : Capacité d'un arbre ou d'un arbuste à émettre des rejets après un recépage.

Rejets : Jeunes pousses issues des bourgeons dormants d'une souche recépée.

Rémanents : Déchets de coupe laissés sur place après l'exploitation du bois.

Résineux : Arbre ou arbuste qui produit de la résine. Les conifères sont souvent des résineux.

Rides : Bourrelets en anneaux qui se situent à la naissance des branches. Après la suppression d'une branche, un bourrelet de cicatrisation se forme à partir des rides.

Samare : Fruit indéhiscent (qui ne s'ouvre pas à maturité) muni d'une aile membraneuse favorisant sa dispersion. (érables, frênes, ormes…)

Saprophage : Animal qui se nourrit de matières organiques en décomposition.

Sarmenteux : se dit d'un végétal ligneux à tige souple, plutôt grêle, très longue mais non volubile et inapte à s'élever en l'absence de support. Exemple : la clématite (clematis vitalba)

Sempervirent : Se dit d'un arbre ou d'un arbuste dont les feuilles restent fonctionnelles pendant plusieurs années.

Serpette : Couteau en forme de petite serpe utilisé pour parer les plaies de taille des arbres.

Sessile : Se dit d'une feuille qui ne possède pas de pétiole.

Silice : Roche détritique composée de quartz, silex, opale...

Siliceux : Se dit d'un sol qui contient de la silice. Le châtaignier, la bruyère poussent dans les sols siliceux.

Sol : Couche arable. Milieu de culture constitué d'un mélange de fragments minéraux provenant de la dégradation de la roche mère et de matières organiques décomposées par les micro-organismes contenus dans le sol. Le sol est un milieu vivant.

Souche : Partie de l'arbre qui reste en terre quand celui-ci a été coupé au ras du sol.

Sous-arbrisseau : Arbrisseau dont la taille reste inférieure à 50 cm. Ex. : bruyère, myrtille…

sp. : Espèce.

Sphaigne : Mousse des milieux humides dont la décomposition donne la tourbe.

S R P V : Servce Régional de Protection des Végétaux

Strobile : Fruit en cône. (aulne, houblon...)

Subéreux : Qui a la consistance du liège.

Subérification : Formation d'excroissances liégeuses sur les branches de certains arbres. (ormes, érable champêtre)

Taille de formation : Opération qui consiste à conduire un arbre ou un arbuste vers une forme équilibrée par la pratique de tailles successives.

Têtard : Arbre recépé régulièrement à une hauteur de 2 m à 2,50 m pour en exploiter les branches en bois de chauffage ou en fourrage.
(voir Trogne et Ragolle)

Thermophile : Se dit d'une plante qui recherche la chaleur

Tige : Chez une plante, partie aérienne dressée qui porte des feuilles

Tire sève : Branche maintenue lors de l'étêtage d'un arbre pour faciliter le redémarrage de la végétation.

Touffe : Plante ramifiée depuis la base.

Touse : Nom donné aux arbres exploités en têtard dans le Boulonnais

Traçante : Racine se développant horizontalement à une faible profondeur.
Le hêtre possède un système radiculaire traçant. S'oppose à pivotant.

Trogne : Nom donné aux arbres taillés en têtard dans le Perche.

Tronc : Tige principale d'un arbre allant du sol jusqu'aux premières grosses branches. La partie découverte du tronc se nomme le fût.

Turion : Pousse vigoureuse issue de la souche d'une plante pérenne. Turion de ronce.

Tuteur : Echalas de bois sur lequel on attache le tronc d'un arbre lors de sa plantation afin de le soustraire aux effets du vent et de favoriser sa reprise.

Tuteurer : Maintenir un arbre en position érigée à l'aide d'un tuteur.

Variété : Unité de classement systématique inférieur à l'espèce.

Vernaculaire : Langue propre à un pays.

Vivace : Plante qui vit et fructifie plusieurs années.

Volubile : Plante à tige grêle qui s'enroule autour d'un support. (ex : liseron, houblon)
Les plantes ligneuses volubiles prennent le nom de liane.

Xérophile : Plante adaptée aux sols secs.

Xylophage : Se dit des insectes ou de leurs larves qui se nourrissent de bois.